Jean-Claude ELLENA participe parfois aux conférences du musée d’art classique de Mougins. Il nous a fait voyager au pays de la fabuleuse histoire de l’eau ce Cologne. Quelle surprise d’apprendre comment est née l’eau de Cologne ! En plus, sa formule reste inchangée depuis 1760, date à laquelle elle s’introduit à la Cour de Versailles; quelle modernité incroyable !

Jean-Claude Ellena, créateur de parfums modernes

Président de l’association pour le rayonnement du Musée International de la Parfumerie, il créé les grands succès en parfumerie notamment pour la maison Hermès.

• Son style « épuré » donne une nouvelle tendance aux parfums modernes que nous connaissons aujourd’hui. Plus de légèreté et de subtilité remplacent les parfums capiteux et lourds pourtant désirés par la bourgeoisie d’un autre temps.

Pas vraiment en retraite, il organise en tant que Commissaire l’exposition  « La fabuleuse histoire de l’eau de Cologne » au Musée international de la parfumerie à Grasse jusqu’au 5 janvier dernier.

• L’eau de Cologne devient un produit universel, décliné par de nombreuses grandes maisons.
• D’origine italienne, « l’eau miraculeuse » serait « issue d’une composition à base d’agrumes concoctée dans un couvent à Florence en 1695 », selon le catalogue de l’exposition.
• La famille Farina puis la maison Roger et Gallet donnent une seconde version des origine basée sur un retour des Indes d’un soldat britannique blessé. Ce sont des histoires tout aussi mythique et vraisemblable l’une que l’autre.

Dans son livre « L’écrivain d’odeur », paru en 2017 chez Nez/le Contrepoint, Jean Claude Ellena partage sa passion pour les odeurs depuis son enfance.

• Ce qui me plait dans son récit c’est sa façon d’aller chercher le caractère de chaque fleurs odorantes que nous aimons tous. Il s’intéresse à toutes les odeurs de la vie, moins nobles mais riches en émotions.
• Contrairement à ce que l’on pense, le parfumeur écrit la formule chimique d’un nouveau parfum d’après sa mémoire. Il s’efforce de mémoriser chaque composant de manière isolé. Un véritable processus de création intellectuelle, imaginé avant la réalisation du produit, ne sera que corrigée à la marge ensuite. On imagine d’abord, on fabrique ensuite.

Actuellement, il poursuit sa collaboration avec la maison Frédéric MALLE. , 3ème génération de parfumeur dans une « totale liberté de créer ».

Prochainement au Musée international de la Parfumerie à GRASSE 

Le musée de la parfumerie prépare de futures conférences et expositions toutes aussi intéressantes : nous verrons

« Le siècle des poudriers (1880-1890). La poudre de beauté et ses écrins, du 29 mai au 27 septembre 2020 »